Propiedades de la cerveza negra

Por busca@dmin El 26 de agosto de 2015

Las propiedades de la cerveza ya son bastante conocidas por bebedores y no bebedores. Pero por si quedaba alguna duda, una empresa americana ha lanzado unos champús hechos con cerveza pero sin olor a cerveza. Y es que son muchos los beneficios para la piel y el cabello de esta bebida. Te recordamos algunos de ellos, muy presentes especialmente en la cerveza negra que además tiene más antioxidantes que la rubia.

1.- Buena para la piel. Existen los llamados “spa de cerveza” en los que los clientes se sumergen en cerveza negra, buena para la piel por sus vitaminas y por la levadura. La regeneran y es buena para los pigmentos, dejándola más lisa y flexible.

2.- Relax de pies. Meter los pies en un recipiente con cerveza te dará una sensación de relax y bienestar.

3. Reduce el riesgo de piedras en el riñón. Un estudio realizado en Finlandia evidenció que tomar una cerveza al día reduce en un 40% el riesgo de padecer piedras en los riñones.

4. Beneficiosa para la vista y el corazón. Tomar cerveza diariamente también reduce el riesgo de cataratas según investigadores canadienses y estadounidenses. Sobre todo la cerveza negra, que puede reducir el riesgo de padecer arterioesclerosis , sobre todo, en los diabéticos.

5.- Previene la anemia y la menopausia. Los favonoides que contiene la cerveza negra son antioxidantes relacionados con el incremento de la calcitonina, por lo que aumentar la actividad de las células de los huesos y disminuir las que los destruyen evitan la pérdida de masa ósea fruto de la menopausia.

6.- Remedio para los resfriados. Cerveza caliente es un método de prevención ante los resfriados ya que la cebada mejor la circulación sanguínea, la respiración y refuerza el sistema inmunológico.

Los diferentes estudios también han concluido que la cerveza negra contiene más hierro que la rubia, por lo que el consumo moderado reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Sin embargo, la cerveza negra es más calórica pero, a cambio, aporta más vitaminas, potasio, fósforo y magnesio… De hecho, el investigador inglés Steve Huxley asegura que el ser humano podría vivir a base de naranjas y cervezas. Siempre de manera moderada, claro.